若是在室温下保存,则可以保存5-7天。若是冷藏,则可以保存三个星期,夏天则需要放到冰箱中。而在冬天,即使是卤水进行冷却后,放在桶中20多天也不会变质。气候和温度对于卤水保存时间的长短也是一个重要的因素。
卤水放在冰箱中冷藏的话可以存放一个星期左右,如果放进冷冻室保存的话,保存时间差不多在一个月左右。卤水拿出来再次使用的时候一定要再次煮沸杀菌,这样才比较安全。
若是在室温下保存,则可以保存5-7天。若是冷藏,则可以保存三个星期,夏天则需要放到冰箱中。而在冬天,即使是卤水进行冷却后,放在桶中20多天也不会变质。气候和温度对于卤水保存时间的长短也是一个重要的因素。
卤水放在冰箱中冷藏的话可以存放一个星期左右,如果放进冷冻室保存的话,保存时间差不多在一个月左右。卤水拿出来再次使用的时候一定要再次煮沸杀菌,这样才比较安全。