济源甜汤做法（河南甜汤的正确做法）

济源甜汤是河南省济源市的一道传统小吃，由大米、小米、红豆、绿豆、莲子等食材熬制而成，具有香甜可口、营养丰富的特点。

食材：

大米：100g

小米：50g

红豆：50g

绿豆：50g

莲子：50g

白糖：适量

盐：适量

做法：

将大米、小米、红豆、绿豆、莲子洗净，放入锅中，加足量水，大火烧开后转小火熬煮。

熬煮约1小时后，加入白糖和盐调味，继续熬煮约30分钟，直到所有食材都煮熟烂为止。

盛入碗中，即可食用。

将面打糊，醒十分钟左右锅开下锅搅开面糊再熬20分钟就成了