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猪油有味了还能吃吗(猪油有哈喇味去除了能吃吗)

猪油有味了还能吃吗(猪油有哈喇味去除了能吃吗)

更新时间:2025-04-02 19:01:06

猪油有味了还能吃吗

油类放久了会产生一股子怪味,其实就是变质了,植物油就是产生了黄曲酶素,这是一种致癌物,而动物油是发生氧化反应,通过细菌的作用,脂肪类的被空气氧化,由原来的脂肪醇氧化为醛或酮,生成难闻的气味,这个一样对身体是有毒副作用的,不能再吃了

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