蒜米料和印尼蒜是怎么回事（印尼蒜和扒米蒜图片区别）

蒜米料就是经过剪杆、剥皮、清洗、消毒等一系列工序之后得到的蒜瓣。混级蒜就是不同大小的蒜混合在一起。为了出口及深加工的需要，而且大蒜一般按直径分为：6.5厘米、6厘米、5.5厘米、5厘米、4.5厘米、小散级六个级别。

从印尼出口到中国市场的大蒜，叫做印尼货。印尼大蒜也是比较好的，而且产量也很高。

扒下来蒜瓣是蒜米料，蒜瓣揭瓦泥叫印尼蒜