好吃的茄子-茄子怎样做更好吃（茄子咋做好吃又简单的方法）

三味茄子的做法步骤

1. 将辣椒切丁备好

2. 切好香菜和蒜蓉，再切好肉沫和茄子，油下锅，放入辣椒丁翻炒，再加入肉沫翻炒，再加入茄子翻炒，再加入调料

3. 盛起来摆盘，放入香菜和蒜蓉

4. 再用筷子和勺子搅拌均匀

5. 一筷子入口，有香菜蒜茄子肉沫和辣椒丁，口感很好