北方人年夜饭一般都吃饺子 其象征意义是（北京年夜饭一般吃饺子寓意着什么）

北方人每逢过节都会吃饺子，这道菜对于他们来说是缺一不可的，尤其在除夕夜更是少不了饺子，那么吃饺子有什么寓意。吃饺子寓意
　　北方人的年夜饭一般都是吃饺子，其象征意义是更岁交子，是辞旧迎新的意思。
　　过年吃饺子，究其原因：是因为饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意，二是饺子有陷，便于人们把各种吉祥的东西包到陷里，来寄托人们对新的一年的祈望。