怎么腌晒了的洋姜（洋姜腌制方法洋姜怎么晒干）

将洋姜洗干净，晒蔫后揉上盐，多腌几天，时不时将洋生姜掂掂，腌好加一些干辣椒粉，生抽白酒等最后放入一个洗干净的泡菜坛里，一个月后就可以吃了