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袖子布丁做法(五彩布丁正宗做法图解)

袖子布丁做法(五彩布丁正宗做法图解)

更新时间:2025-04-02 18:45:18

袖子布丁做法

用料

柚子茶 一汤匙

吉利丁片 13g

开水 少许

步骤 1

用家中汤匙,喝汤的那种白瓷汤匙,取一汤匙柚子茶酱料,放入大点的碗中,冲入开水调稀,试试味道,是自己能接受的甜度即可。 水和柚子茶酱料的总共的重量是:330g

步骤 2

吉利丁片13g 放入碗中先用凉水泡软,留下小半碗水一起入微波炉中加热至吉利丁片融化。 倒入步骤1中,混合后倒入模具中,放冰箱冷藏一小时凝固即可(水果蔬菜那一层)不需冷冻! 我用乐透饭盒装,凝固后切块。

步骤 3

清凉的视觉,清爽的口感! 

柚子包好 我没要柚子皮 其实可以丰富口感 但是柚子皮比较涩 我觉得布丁还是甜一点好吃

准备好蜂蜜 冰糖

柚子放在锅里 加水 没过柚子 可以用擀面棒戳戳 弄碎一点 开始小火煮 煮的过程中也会变碎碎的

最后关火,放入丁吉利片,搅拌至完全融化 就可以慢慢装瓶子了!

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