猪脚海带汤的制作方法有多种，以下是其中几种常见的方法：
1.准备食材：热心摊主帮忙剁小块的猪蹄、提前泡发好的海带、几片姜、提前泡了一夜清水的黄豆。
2.起锅烧水，下入两片姜，再下入猪蹄焯水，再下入一点米酒或者是料酒去腥，水开之后煮两分钟，然后把它捞出，再放入清水中洗去猪蹄表面的一些血沫。
3.猪蹄块洗净捞出控干水分，开始煮汤，下入猪蹄再下入两片姜。
4.提前发泡好的黄豆和海带是比较容易熟的，盖上锅盖炖40分钟。
5.海带洗净后切大块，猪蹄黄豆已经炖了40分钟，接下来再下入海带下去煮，海带煮半个小时就可以，也可以用高压锅压10分钟。
6.30分钟之后，接下来削一点盐调味，再下入切好的芹菜段，然后搅拌一下就可以出锅了1。
以上就是制作猪脚海带汤的基本步骤，希望对你有所帮助。
猪脚海带汤做法
1、准备食材海带猪蹄
2、海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。
3、砂锅放入凉水；把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；加姜片，花椒四五粒；滴上几滴白醋大火煮开
4、用勺子撇去浮沫，盖上盖转小火炖一小时等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了
5、放入海带炖20分钟，最后加盐；胡椒粉调味即可
