冻鸡腿怎样快速化开（把冰冻鸡腿化开的最快方法）

把冻鸡腿取出来放入盆中，加入自来水，同时在水中加入适量的盐，然后用一个不锈钢的盆子压在上面，鸡腿很快就能化开了。

还有就是提前从冰箱里取出来，直接用水泡上。速度稍微慢点，但是可以将鸡腿里面的血水泡出来，做的时候没那么大的腥味。