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冷冻元宵直接下开水锅吗(煮冻元宵的正确方法)

冷冻元宵直接下开水锅吗(煮冻元宵的正确方法)

更新时间:2025-04-03 01:07:46

冷冻元宵直接下开水锅吗

冷冻元宵不能直接下开水锅,需要先解冻。解冻的方法有两种:

一是将冷冻元宵放在室温下自然解冻,大约需要1-2小时;

二是将冷冻元宵放入冷水中浸泡,待其完全解冻后再下开水锅煮熟。直接将冷冻元宵下开水锅会导致外层煮熟而内部仍然冻结,影响口感和食用安全。

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