干煸蚕蛹最正宗的做法（老东北干煸蚕蛹）

主料：蚕蛹500g 

辅料：淀粉适量、花生油适量、椒盐适量 

步骤一：蚕蛹放锅中煮15分钟 

步骤二：捞出控水 

步骤三：每个蚕蛹用刀切两半 

步骤四：准备淀粉

 步骤五：把蚕蛹粘上淀粉

 步骤六：锅中倒油烧热，把蚕蛹放锅中炸酥 

步骤七：装盘撒点椒盐就可以享用啦。

主料:

蚕蛹1000g

辅料:

油适量

盐适量

清水适量

— 烹饪步骤 —

1· 蚕蛹洗净，沥干

2· 锅里坐水

3· 蚕蛹下过焯熟，沥干备用

4· 锅里坐油

5· 油热后，放进蚕蛹中小火煸炒，直至表皮酥脆

6· 出锅后，撒上适量的盐即可