1. 关闭保温柜的门，把插头街上，打开电源开关。
2. 打开灯光，让柜内的灯泡亮起来。
3. 对温度进行调节，一般在60-70度就好，每个温控器都有相应的控制位置，进入加热的状态。
4. 把需要展示的食材放进柜子保温即可。
5. 使用完后把温控和开关关了，拨开电源，冷却30分钟，对保温柜进行清洁。
6. 打开柜门，把里面的网架和盆子拿出，用干净毛巾进行清洁，再把内侧清洁，切勿用水冲洗，清洗完毕后再把盆子和网架放回去
、 机器下部装有红外线加热管，上层及灯窗装有灯光照明，具有对食物保温功能，并且能增强食物的展示效果。
2、将装有食品的盛物盆放入保温展示柜中，插上电源。BV---808：打开加热开关及照明开关，此时发热管开始工作，使食物处于保温状态。机器内部设有限温器，使内部的保温温度保持在65C左右。
