配胡萝卜、金针菇、猪肉片、排骨、豆腐、绿豆、老鸭、海米等。
冬瓜干可以搭配胡萝卜、食用盐、猪油、鸡精、香葱、香油制作胡萝卜冬瓜干汤。
冬瓜干可以搭配老鸭、猪里脊肉、陈皮、食用盐、清水，制作冬瓜干老鸭汤。
冬瓜干可以搭配干瑶柱、大头鱼鱼尾、蜜枣、生姜、瘦肉，制作冬瓜干鱼尾汤。
冬瓜干可以搭配多种食材来煲汤，以下是一些常见的搭配方式：
1. 搭配排骨或瘦肉煲汤：这种搭配方式是常见的家庭炖汤，口感清淡，
2. 搭配老鸭汤：这种搭配方式是南京地区的特色炖汤，口感鲜美，营养丰富，适合冬季进补。
3. 搭配鱼头汤：这种搭配方式是民间传统的炖汤方法，口感鲜美
4. 搭配香菇或姬松茸煲汤：这种搭配方式口感鲜美
5. 搭配玉米、胡萝卜、土豆等根茎蔬菜煲汤：这种搭配方式可以增加汤的营养价值和口感，适合搭配各种肉类或海鲜。
总之，冬瓜干可以搭配多种食材来煲汤，根据个人口味和需求选择搭配方式即可。
