黄瓜片炒米饭怎么做（黄瓜炒米最好吃的做法）

首先，将一杯米饭加入适量清水，煮熟备用。

将黄瓜切成薄片，加入适量盐与少量料酒腌制5分钟。

热油锅，放入蒜末和姜末，炒香后加入黄瓜片，炒软熟透。

加入米饭炒匀，加入适量酱油，白醋，糖调味，翻炒均匀即可。如果习惯吃炒饭时加蛋，可以在炒黄瓜之前打散一个鸡蛋煎至七八成熟，备用。加入米饭时与黄瓜一同炒匀，增添口感和营养。一道清香可口的黄瓜片炒米饭就可以上桌了。