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薄脆华夫饼干的做法(华夫薄脆饼干最简单的做法)

薄脆华夫饼干的做法(华夫薄脆饼干最简单的做法)

更新时间:2025-04-03 04:33:35

薄脆华夫饼干的做法

用料:低筋面粉160g,融化的黄油60g,鸡蛋150g,细砂糖60g,牛奶100g,玉米淀粉40g,泡打粉3g

做法

1、鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀,

2、加入牛奶搅拌均匀,

3、低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛到鸡蛋糊中,搅拌至顺滑,

4、倒入融化的黄油搅拌均匀,

5、面糊拌好后浇在华夫饼模具上,

6、轻轻的震除多余气泡;

7、将华夫饼放入德普烤箱,快热模式180度,烤制18min即可。

步骤 1

1、将鸡蛋打到碗中,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤 2

2、加入牛奶、面粉和泡打粉一起搅拌均匀。

步骤 3

3、黄油隔水融化,加入到面糊中,搅拌均匀后静置10分钟备用。

步骤 4

4、华夫饼机预热,倒入适量面糊,盖上盖子烘烤8分钟左右,直至上色均匀即可。

步骤 5

配上漂亮的水果,喜欢甜的可以再配上巧克力酱或者蜂蜜,漂亮美味!

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