草鱼块怎么处理（清理草鱼内脏的正确方法）

1. 先将草鱼洗净,剔除鳞片,清除内脏,处理干净;

2. 处理完毕后,先将草鱼头切除;

3. 将草鱼头切除后,将鱼身分开两半;

4将鱼身分开后，剔除鱼身内那个大刺

5 剔除鱼刺后 ，将鱼身切成自己所需要的鱼块大小切好成块状即可 ，再把它做成 一道自己爱吃的

洗净后晾干，放一些佐料，料酒，花椒，葱，姜，盐腌制若干时间