原料
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筒子骨 (1根)
菠菜 (适量)
白菜 (半颗)
茼蒿菜 (适量)
豆芽 少许
蘑菇 适量
西红柿 半颗
蒜苗 2棵
盐巴 适量
1/将筒子骨用水淹没，放适量的盐巴，生姜，用高压锅压半个小时，作为火锅的底汤。
2/汤好后，盛到锅里，放一小把豆芽，适量的蘑菇，三到四片切好的西红柿，大火煮开，然后转小火，保持开的温度就好，然后放入蒜苗，火锅做好了。
3/将洗好的配菜放进去煮就可以吃了。
4/喜欢吃辣的朋友，可以做一晚辣椒蘸水，放适量糊辣椒，香葱，鸡精，豆腐乳，香油，酱油，喜欢醋可以加一些醋，这样吃起火锅来更香了。
5.美味又好吃的清真清汤火锅的做法完成开吃了。
原料：火锅丸子、平菇、青菜、葱、红枣、姜、香叶、鸡精、盐、辣椒、麻辣鲜、蚝油。
做法步骤：

第1步、锅内倒入水烧开，放入葱，姜，红辣椒，香叶，红枣，鸡精，盐，耗油一碗鸡汤，八角

第2步、放入火锅丸子和香肠，煮熟放入平菇和青菜继续煮

第3步、煮好的火锅倒入砂锅中就可以享用了。
