水煎包怎么发面（水煎包的正确发面方法）

面粉250克。鸡蛋一个。面粉放到盆中，把鸡蛋打开放在面粉中，再加入两克的酵母粉，然后一点一点加入温水，用筷子搅拌，合成面团。醒发40分钟左右就可以。