冷冻的熟食化冻需要加热吗（冷冻熟食是热着冻还是凉了冻好）

要加热。

冷冻了的熟肉用蒸锅加热。剩的肉可以放进盘子里，装入蒸锅蒸中，中大火加热即可。 使用蒸锅蒸猪头肉的时间不宜过久，影响食材的口感用微波炉加热。剩的肉可以装入盘子或是碗中，放入微波炉中，加热两至三分钟即可。

用炒锅炒。剩的猪头肉可以切成片，添加葱段等食材一同炒制即可。