做废了的蛋清可以用来制作美味的食品，并且富含高质量蛋白质。可以将蛋清打发成蛋白霜，用来制作蛋白饼、蛋白糖、马卡龙等甜点。此外，还可以将蛋清加入到肉馅、鱼馅、蔬菜馅等中，增强食品的口感和营养。
另外，蛋清中还含有丰富的氨基酸，可以用来养护头发和皮肤，深层滋养头发和肌肤，使其柔顺、细腻、光泽。因此，做废了的蛋清有很多的用处，可以充分利用，避免造成浪费。
做废了的蛋清可以用来做许多美食。首先，可以用它来制作马卡龙、蛋白饼干和蛋糕等烘焙食品，增强食品的口感和质地。
其次，蛋清还可以用来制作蛋白摇曳饮料，或用来代替全蛋煎蛋或蛋饼等早餐食品中的蛋黄，减少胆固醇的摄入。为了避免蛋清浪费，可以将其冷冻保存，在未来烹饪时取出使用。总之，废弃的蛋清充满着创意和可能性，值得我们善加利用。
