1.将糯米粉和水混合均匀，揉成面团。如果需要添加食用色素，可以在混合糯米粉和水的过程中加入。揉面团的过程中，可以适量加入一些干糯米粉，这样可以让面团更容易搓成珍珠。
2.将揉好的面团搓成小球，大小可以根据自己的喜好来定。然后将小球压扁，用手指在中间按出一个小洞。将珍珠放入沸水中，煮至珍珠浮起，捞出放入冷水中。这样可以让珍珠的口感更加有嚼劲
制作珍珠的步骤如下：
1. 准备材料：散装糯米粉、水、糖。
2. 将适量的糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入适量的水，边加边搅拌，使糯米粉充分吸收水分。注意要逐渐加水，避免一次加太多导致糯米粉结块。搅拌至糯米粉呈现出湿润的状态，不粘手即可。
3. 将搅拌好的糯米粉揉成一个光滑的团状，然后将其分成若干小份，每份搓成一个圆形的小球。这些小球就是制作珍珠的基本原料。
4. 将锅加热，加入适量的水和糖，用中小火煮至糖溶化，糖水呈现出粘稠的状态。糖水的浓度可以根据个人口味进行调整。
5. 将搓好的糯米球放入锅中的糖水中，用中小火煮约20-30分钟，期间要不断翻动糯米球，使其均匀受热。煮至糯米球表面变得透明且有一定的弹性时，捞出备用。
6. 将煮好的糯米球放入冰水中浸泡一段时间，使其迅速降温并增加口感。也可以直接食用。
7. 最后，将制作好的珍珠放入碗中，可以加入奶茶、椰汁等饮品中享用。也可以作为甜品的一部分，搭配水果、冰淇淋等食材一起食用。
