1.秋葵洗净。
2.猪肉肥瘦分开,切丝。
3.锅里烧开水,先焯熟秋葵。
4.另起锅,加入肥肉煎油。
5.煎出足够的油后捞出油渣,加入蒜头炒香。
6.加入瘦肉翻炒。
7.瘦肉熟后加入切段的秋葵快速翻炒。
8.最后加入适量盐和少许生抽即可。