怎样储存韭苔（冷库韭苔的储存方法）

韭苔是一个时令蔬莱，7月份正是吃韭苔的旺季，易老化，韭苔不能长期储存只能短期储存放三两天，拣净摘掉老根，用保鲜膜包成半斤到一斤的小把，放在冰箱冷藏上即可

春秋冬季可以自然保存，去掉黄烂部分，分成小绺，发在通风阴凉处。如果是夏天，就得用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室保存。