过期2年半未开封的特级初榨橄榄油能吃吗（过期一年的橄榄油没有开封能吃吗）

不能

通常情况下没开封的橄榄油过期了最好不要吃。虽然橄榄油没有开封，但是放置时间太久了，里面的成分也会容易发生变化，很可能变质坏掉了，不适合食用。