豆腐蒸虾酱怎么做（虾酱和豆腐做法大全）

1、将鲜虾酱、豆腐（捣成泥），葱花、花生油、鸡蛋液调匀，放入4厘米深的方盘中蒸熟。

2、将虾酱切12块直径3厘米的方块，盛盘中，即可。

1、主辅料：虾酱、豆腐。

2、把豆腐切小块。

3、热油，炒香葱花。

4、放入虾酱，煸炒出香味。

5、放入豆腐。

6、加适量清水烧开。

7、小火烧制5分钟。可以加少许白糖提味。

8、旺火，稍稍收汁，即可关火。