1、如果饺子还没吃完，可以将剩余的饺子放在冰箱中，尽快食用是比较好的选择。具体来说，将未吃完的饺子放在密封盒中，冷藏保存即可，可保存1-2天。
2、如果想要长期保存，可以将其冷冻，放入密封袋中放在冷冻室中，可保存1到2周，食用时再蒸或煮即可。另外，最好不要将它们放在室温下，因为这可能会导致细菌滋生并使食物变质。
1. 冷藏保存：把剩下的饺子放入密封袋中，在冰箱中保存。饺子一般可以在冰箱中保存1-2天，但是最好在24小时内食用。
2. 冷冻保存：把剩余的饺子放入密封袋中，在冰箱的冷冻室中保存。饺子可以冷冻保存最多2个月。要吃的时候，建议提前将饺子从冰箱取出化冻，然后再蒸煮。
3. 热水浸泡：把剩余的饺子放入沸水中煮约1-2分钟。这样可以防止饺子变干，也可以去除可能超过保质期的哺乳动物的细菌。热水浸泡后的饺子可以用来煎、炒、煮汤等。
无论哪种保存方法，一定要确保密封性好，避免在冷藏或冷冻过程中，袋子里进入空气导致饺子变干或细菌增长。
