1.
首先拿出生猪肝250克,如下图所示。
2.
大碗当中放入500毫升的清水250克的生猪肝。
3.
浸泡20分钟以后,左手拿着猪肝,右手用手指甲慢慢的撕开猪肝膜,如下图所示,撕的时候一定要轻一点,不然就撕坏了,这样处理出来的生猪肝会更加干净。
4.
一直用左手慢慢的往外拉。
5.
如下图所示,猪肝膜就已经去掉了。
6.
盆子当中再放入500毫升的水,把刚才揭完膜的生猪肝放进去浸泡30分钟,把里面的血水完全泡出来。
7.
30分钟以后再拿出来,这个时候的生猪肝就处理的很干净了。
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首先拿出生猪肝250克,如下图所示。
2.
大碗当中放入500毫升的清水250克的生猪肝。
3.
浸泡20分钟以后,左手拿着猪肝,右手用手指甲慢慢的撕开猪肝膜,如下图所示,撕的时候一定要轻一点,不然就撕坏了,这样处理出来的生猪肝会更加干净。
4.
一直用左手慢慢的往外拉。
5.
如下图所示,猪肝膜就已经去掉了。
6.
盆子当中再放入500毫升的水,把刚才揭完膜的生猪肝放进去浸泡30分钟,把里面的血水完全泡出来。
7.
30分钟以后再拿出来,这个时候的生猪肝就处理的很干净了。