冰沙放在冷藏还是冷冻（冰沙是放在急冻还是冷藏）

冷冻

1.

可乐冰沙要放置于冷冻区域,因为摇晃完可乐瓶子之后,会立即大量释放出二氧化碳,瓶子内部的气压会迅速上升,需要立即冷冻降温。短了可能摇不出沙冰,长了就直接变成了冰块,刚好三个小时这样做出的可乐沙冰口感最好。

2.

一般冷藏的温度都只有10℃左右,温度不够低,所以需要冷冻区。