铁锅熬醋后锅内掉色怎么处理（铁锅煮醋后颜色变了怎么补救）

出现这种掉色现象的原因是因为醋是酸性的与铁锅表面发生反应，外面的物质杂质被反应掉了所以变成了银白色。还是铁，用一段时间还会变黑。解决的办法可以把锅烧热，然后用豆油刷一下，再用一张厨用纸巾把油脂抹到锅底和锅壁上铁锅就能又黑又亮了。