菱角怎么收藏不会坏（菱角怎么保存才能长期存放）

菱角的保存方法有很多，首先可以直接放在通风地方保存，这样可以留住菱角的鲜味。也可以装入保鲜袋密封起来，放进冰箱冷藏，或者放入高压锅煮熟之后晾干保存。

菱角也可以先用保鲜袋或者保鲜盒装起来，然后抽干里面的空气，密封好放进冰箱里冷藏。这样的话也能保存两三天，但是菱角没有了鲜味，口感也会降低一点。