风味发酵乳是可以加热的。风味发酵乳和普通的酸奶有着本质的区别，发酵乳乳实际上属于含乳饮料，里面主要的成分并不是酸乳，含有大量的水分和各类食品添加剂，所以风味发酵乳是可以加热的，加热过程中并不会导致其中的营养物质损耗。
风味发酵乳可以加热喝，但是要用隔水加热的方法，方法如下：需要工具：热水壶、铁锅、碗、热水一、准备一个热水壶，往热水壶中倒入适量的水，然后将其烧开。
二、准备一个深盘子和碗，然后将盘和碗洗干净。
三、将洗干净的碗放入深盘子中，这样是为了方便等会倒风味发酵乳。
四、将风味发酵乳倒入碗中。
五、热水烧开后，沿着盘子边缘往里倒热水。要注意不要把热水倒到碗中。
六、倒好后就这样放5分钟左右，风味发酵乳就热了。
