1. 牛肉萝卜汤的蘸料可以根据个人口味和喜好来选择。
2. 一般来说，常见的有蒜蓉、辣椒油、酱油、花椒粉等。
选择蘸料的原因是为了增加口感和味道的层次，使牛肉萝卜汤更加美味可口。
3. 此外，根据个人的喜好和口味，还可以尝试添加一些其他调料，如香菜、葱花、姜末等，以增加风味和个性化的口感。
原料
大蒜 (200g)，生抽 20g，香菜 20g，醋 20g，红椒 20g，辣椒油 20g
准备食材，辣椒油，红椒，醋，香菜，生抽，大蒜
步骤1/大蒜切末，红椒切圈，香菜切段。
步骤2/蒜末中加入生抽，醋，辣椒油，红椒，香菜。
步骤3/充分搅拌均匀后，即可食用。
步骤4/美味又好吃的清水牛肉蘸料完成开吃了。
