原料:通心粉,韭菜,盐,油,虾仁各适量。
做法:
1、将虾仁洗干净后去背线,将韭菜洗干净,将通心粉用凉水泡半个小时,然后煮熟。
2、往锅里倒入适量油,热油后下虾仁,炒到变色后捞起。
3、往锅里加入适量油,热油,加入韭菜,炒熟后下虾仁,再下适量盐,炒匀。
4、将通心粉去除水分,装碟,然后把韭菜和虾仁放到通心粉上即可。
食材:意面100克,肉酱100克,葱10克,甜面酱25克,豆瓣酱10克
做法:
1,准备材料
2,锅中放少许油
3,倒入肉酱炒香后,加入葱末,甜面酱,豆瓣酱,和适量的水少煮片刻
4,汤锅中放水煮开,水中加少许油和盐
5,倒入通心粉
6,煮好后,取出
7,意面加入少许油搅拌
8,搅拌好后,加入面酱搅拌好即可。