问题中所说的“倒栽葱”一词，这是一个方言词汇，意思就是：摔了一大跤，头朝地脚朝上。与之类似的方言词汇还有：狗吃屎、嘴啃泥。
倒栽葱的意思是指手脚朝天向后仰倒着种植葱。
这个词的来源与葱的特性有关，葱“留白”，因此葱的种植过程是：先将葱的幼根塞在泥土里，再倒葱头向上露出“白身”，最后土里“固定”住葱身。
因此可以倒栽葱来栽种。
这个词语在民间已经广为传颂，逐渐被人们的口头禅所接受。
类似的词语还有“倒水鱼”，指的是鱼的口朝下、尾巴向上的状态；“倒吊”，指的是身体悬挂倒吊在天花板上。
这些词语都有一些类似的动作特点，而成了流传下来的习惯用语。
