剥皮鱼游水是养殖的吗（白鳞鱼为什么不能人工养殖）

是养殖的。

剥皮鱼游水已经可以实现人工养殖，大约在2006年左右，剥皮鱼的养殖技术就得到了突破，目前市场上的大剥皮鱼，多为人工养殖。