这两种裙带菜的区别有以下几种
第一种区别，干燥裙带菜是在表面撒少量的盐，然后将裙带在整个风干脱水压成了饼，整体颜色非常深，而且特别硬，盐渍裙带菜是用大量的盐腌制，让裙带菜保持新鲜不坏，整体咸度特别高，整体颜色深绿不硬，
第二种区别，干燥裙带菜的价格会比盐渍裙带菜便宜很多
1、盐渍的裙带菜吃起来会比裙带菜干更好些。
2、盐渍裙带菜可以包括整个裙带菜的各个部分，主要是茎、叶、芽三部分。干燥裙带菜基本泛指的是干燥裙带菜叶。
3、干燥裙带菜的存储时间与条件有很大优势，避光干燥就可以。而盐渍裙带菜需要存储在冷库一般认为-10℃。
4、干燥裙带菜一般都是做汤，而盐渍裙带菜的做法就较多，可以做凉菜等。综合而言，建议如果存储条件的话盐渍的裙带菜吃起来会更好些。
