酿君包，艾糍，酸笋焖鸭、梅岭鹅王、南雄酸菜饺、南雄牛干脯、酿豆腐、黄焖鱼、擂茄子、南雄板鸭。
简单介绍一下：
酸笋焖鸭：特色美食，口感柔软，肉质鲜嫩。鸭子选择偏瘦些的，泡笋要选够酸，煮出的味道爽。
梅岭鹅王：南雄特色美食，质地密实、味道香浓。喜欢吃辣的多加辣椒，吃出一身汗。
南雄酸菜饺：特色小吃，用南雄话讲叫“饺叻糍”。
南雄牛干脯：南雄传统美食，鲜中有辣，辣中带劲。
欢迎来南雄，特色小吃吃不腻，参观一下百家姓。
南雄有各种各样的小吃比如:南雄腊鸭.酸笋鸭.酿豆腐.饺哩糍.酸芋荷.腊肠.油糍.豆浆糍.花生饼.油饺酥.干鸭.酸菜扣肉.剁山椒
