水芹菜产自中国和日本，中国主要产地包括长江流域和南方沿海地区，其中以江苏、浙江、福建和广东等省份为主要产区。
日本的水芹菜多产于东京都、千叶县和神奈川县等地。水芹菜在这些地区气候湿润，土壤肥沃，适宜生长，因此产量丰富且质量优良。同时，这些地区也具有较长的生长季节和温和的气候条件，使得水芹菜种植得以顺利进行。总的来说，水芹菜的主要产地为中国和日本的一些特定省份和地区。
水芹菜，又称西芹，原产自地中海沿岸地区，如意大利、西班牙和希腊等地。随着全球贸易的发展，如今水芹菜已经被广泛种植在世界各地，包括美国、中国、澳大利亚等国家。在中国，水芹菜的主要产地是山东、江苏、浙江、广东等省份。这些地区气候温和，土壤肥沃，适宜种植水芹菜。由于水芹菜生长周期短，耐贮藏，易于运输，因此成为世界各地消费者喜爱的一种蔬菜，也被用于各种美食的烹饪中。
