食材：
糯米粉200g、 糖适量、 南瓜200g、面粉少量、油适量。
做法：
1、把老南瓜去皮、切小块， 放入蒸锅中蒸至熟透。
2、用勺子压碎或者加料理机打成泥。
3、趁热加入糯米粉和白糖以及少量面粉，用筷子不停的搅拌均匀。
4、用手和成面团，揪一块，可以加点豆沙馅，搓成小圆球，再用手压成小圆饼，爱吃面包糠的可以均匀沾上，摆在盘子里。
5、热锅凉油，油热为5-6成，下小饼坯，小火慢炸。
6、炸到小饼飘起，用勺子往下压，这样小饼是空心的，炸到金黄色捞起沥油即可。
主料：
南瓜适量
辅料：
白砂糖适量
糯米粉适量
酵母适量
做法：
1. 准备好食材。
2. 南瓜去皮，切片，上锅蒸15分钟。
3. 蒸熟后的南瓜捣成泥，放30分钟。
4. 依次放入酵母，白砂糖，糯米粉。
5. 揉成面团状。
6. 取一块，搓成长条状，切成块。
7. 每一块面团揉成球状。
8. 搓圆后按一下，用牙签按压成形状。
9. 用南瓜皮切条插在南瓜中间，上锅蒸10分钟。
