菠菜和豆腐能一起做汤吗（菠菜为什么不能和豆腐一起吃）

答，不能。菠菜含有一种物质叫波菜咸，和豆腐里的蛋白合成一种物质不易消化。所以，菠菜最好不要和豆腐一起煮，这对肠胃不好。