青菜包子一般水开后，中火蒸10分钟即可
蒸包子的时间不宜过长，否则会影响包子食用时的口感。
包子中的青菜大多是经过焯水的，可以保存翠绿的颜色，也可以减少蒸的时间，青菜包中可以加入香菇，增加包子馅料的香味。
包子还可以做青菜馅，豆沙馅、粉丝馅、豆腐馅、肉馅、虾仁馅等等。
10-12分钟。
青菜包子在制作馅料时可以将青菜剁碎后加入食用油，可以保持青菜的翠绿颜色不会在蒸煮的过程中变黄变蔫。
蒸包子的时间则不易过长，否则会导致包子皮因吸收过多的水分而出现破损等情况。蒸包子的时间若是过短会导致包子没有熟透，影响口感。
