怎样做闽南冬至丸（闽南惠安冬至丸子做法大全）

闽南冬至丸的做法比较独特，需要准备糯米粉和各种馅料。首先将糯米粉和水混合搅拌成面团，然后将馅料包入面团中，最后将包好的丸子放入蒸锅中蒸熟即可。常见的馅料有花生碎、芝麻、糖和芋头等，可以根据个人口味选择不同的馅料搭配。制作过程中需要注意火候和蒸煮时间，以保证丸子的口感和味道。