如果你有时间不怕麻烦，当然是开水煮好。其实家居环境在没有病原体污染的情况下，使用自来水将东西洗干净就可以了，无需消毒。
确需消毒时，也不必使用多种方法，只要采取84消毒液浸泡或开水煮沸就可以。只是使用84消毒液浸泡时，应保证消毒剂浓度（500～1000mg/L）和消毒作用时间（30分钟左右）；使用开水煮沸时，应在水沸腾后开始计时，消毒作用10～15分钟。推荐使用开水煮沸。
开水消毒是日常生活中常见的消毒方法，常用来消毒家中餐具和奶具，在水烧开后即水温达100℃时，煮10-15分钟即可，此方法简单、经济、效果稳定，常用作家庭消毒。另外开水消毒也用来消毒或灭菌部分医疗器材，但对这些器材进行消毒前，需要先清洗表面污渍，才能达到更好的消毒作用。
虽然部分病菌可以通过高温消毒杀灭，但想要达到真正的消毒效果，必须达到一定的消毒时间
