未熟透的榴莲榴莲能吃吗（榴莲没熟能吃吗生榴莲怎么吃）

不能吃

榴莲没熟透时，淀粉含量较高，未能完全转化为糖分，无甜味，果胶成分也未发生软化，质地生硬，口感比较涩，营养成分也相对较差