1. 清炒红芋叶:红芋叶焯水后加入蒜末翻炒,加入盐、味精调味。
2. 凉拌红芋叶:红芋尖焯水后加入麻辣花生、生抽、豆豉、芝麻酱、鸡精调味。
3. 蒸红芋叶:红芋叶拌入面粉、玉米淀粉,蒸6分钟,铺上笼布,搅匀后铺在五花肉上,加盐、生抽调味,出锅食用。
4. 芋头叶炒肉:五花肉腌制后和芋头叶一起炒,加入葱花和食用盐调味即可。
1. 清炒红芋叶:红芋叶焯水后加入蒜末翻炒,加入盐、味精调味。
2. 凉拌红芋叶:红芋尖焯水后加入麻辣花生、生抽、豆豉、芝麻酱、鸡精调味。
3. 蒸红芋叶:红芋叶拌入面粉、玉米淀粉,蒸6分钟,铺上笼布,搅匀后铺在五花肉上,加盐、生抽调味,出锅食用。
4. 芋头叶炒肉:五花肉腌制后和芋头叶一起炒,加入葱花和食用盐调味即可。