晚上可以吃生姜吗（晚上吃姜赛砒霜是真的吗）

晚上的确不是吃生姜的最佳时间，因为生姜含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等成分。这些成分都能增强和加速血液循环，并且刺激胃液分泌，促进消化。

可以吃姜的。

生姜是日常常用的做饭的调料，可以去腥气，吃晚饭的时候可以吃姜，没有问题。通常七到八点吃东西，十点以后就睡，晚饭时吃些姜其实是很好的事。