雀梅比较喜肥,但并不喜欢浓肥,通常以有机肥比较适宜。一般推荐使用饼肥,而且雀梅是喜酸性植物,也可以使用厨房中的淘米水、烂菜叶经过腐熟发酵后施用。不过,为了让营养更加充足,酸性更加合适,建议在自己沤制的肥水中加入1%的硫酸亚铁。