羊外腰怎么炖好吃（滋补羊外腰正宗做法）

羊外腰是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。炖羊外腰时，可以先将羊外腰焯水去腥，然后加入适量的水和调料，如姜片、葱段、料酒等，慢火炖至羊外腰变软入味即可。

如果您想尝试更多不同的口味，可以参考以下食谱：

- 红烧羊外腰：将焯好水的羊外腰切成块状，加入适量的油和调料，如豆瓣酱、生姜、葱段、八角等，慢火炖至羊肉变软入味即可。

- 清汤羊外腰：将焯好水的羊外腰切成块状，加入适量的水和调料，如盐、味精等，慢火煮至羊肉变软即可。