准备材料：茶叶10克、酥油100克、食盐
1、先煮茶水，家中如果有茶壶，可以直接用茶壶将茶水煮开，也能烧开水后直接冲泡，泡15分钟左右
2、煮好的茶水过滤掉茶叶等残渣，要多过滤两次，保证一点残渣都没有
3、将茶水倒入锅中，加入酥油和适量的食用盐，用小火慢煮，用筷子不停的搅拌，煮大约3-5分钟，茶汤细滑粘稠即可
做中式点心的方法分以下几段：
1. 准备工作：准备好所需食材和厨具，包括面粉、酵母、糖、油、蛋黄等，以及点心模具和蒸锅。
2. 制作皮：将面粉和酵母混合后，加入少量的糖和油，揉成面团，放置至发酵状态后，再将其搓成自己喜欢的小球或馅饼形状。
3. 填充馅料：根据个人口味选择合适的馅料，可选用肉馅、豆沙馅、红枣馅等，将其放入馅饼皮中心。
4. 进行蒸煮：将装有馅料的馅饼放入蒸锅进行蒸煮，推荐使用高温和中火进行熟化，熟化时间一般不应超过15分钟。
以上就是中式点心制作的几个主要步骤，不同的点心所需要的具体操作手法会有所不同，食材的种类也会有所差异。
